そうめんカボチャ|滋賀 税理士 小澤事務所

カテゴリー:
2013.08.29
最近 野菜ソムリエ なんてしゃれた資格を持つ方が時々テレビに登場しますよね。

たまたま見ていた番組に山口もえが野菜ソムリエとして登場していました。
そこで紹介されたのが、そうめんカボチャ

初めて聞く奇妙な名前に子供のようにワクワクしながら見ていました。
きっと、近鉄にでも行かなきゃ出会えない代物だろう・・・・・

数日後たまたま近所にあるJAに立ち寄ったところ、なんとそのそうめんカボチャ
(別名 金糸うり)が売っているではありませんか
しかも地元産のたったの200円

もちろん、迷わず購入

まずは、輪切りにしてそのまま大きな鍋でグツグツ。
湯がいた後、実をほぐすだけ。
DSC_0093










この、実をほぐすのが楽しい楽しい
ホロホロと実がほぐれてそうめんのようになるんです。

そしてこの黄金色
運気が上がっていきそうでしょう

そしてお昼の食卓に
普通のそうめんと合わせ2色そうめんにしてみました。
DSC_0094







「ん?、おいしい。さわやか。でも微妙ぅ」


実はこのそうめんカボチャ 水分を多く含み、
低カロリーでダイエットに有効な食材だそうです。
そう、大根のツマのようにシャキシャキしていて食感は良いのですが、
味はあまり主張のないもの。

麺つゆより酢の物や炒め物でいただくとよりおいしいかな

ここ数日は涼しいでしたが、まだまだ残暑の厳しいこの季節。
食欲がないときや涼を感じたいときには、このそうめんカボチャお試しください

T.M

滋賀で税理士をお探しなら小澤事務所へ

滋賀で税理士をお探しなら小澤事務所へ。税理士事務所 小澤事務所は、滋賀県草津市にある税理士・司法書士・社会保険労務士が常駐する税理士事務所です。
税務・会計顧問、決算・法人税申告・消費税費税申告をはじめ、会社・法人設立、相続・贈与などに関するワンストップサービスを提供しています。 医療法人、NPO法人、社会福祉法人会計にも対応いたします。

滋賀県内・滋賀近郊のみなさまへ

滋賀の税理士事務所「小澤事務所」では、滋賀県(草津市、大津市、守山市、栗東市、野洲市、甲賀市、東近江市、近江八幡市、日野町、竜王町、彦根市、愛荘町、豊郷町、甲良町、多賀町、米原市、長浜市、高島市)、京都市などの滋賀近郊市町村の法人・個人事業主の事業者様にご対応可能です。

税理士事務所 小澤事務所

税理士事務所 小澤事務所は、税理士、司法書士、社会保険労務士がチームでうかがいます。
滋賀の税理士「小澤事務所」

このページの先頭へ