パレット・ミルさんのブルーベリー 滋賀県栗東市|滋賀 税理士 小澤事務所


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社会福祉法人パレット・ミルさんの
ブルーベリーが今年も豊作!
ってことで、
美味しそうなブルーべりーを
みんなで注文しました



社会福祉法人パレット・ミルさんは、
ハンディがある方の経済的自立を目指して
平成8年に開設された事業所です。



栗東のチベットと言われる山の上、観音寺にあります。
山道をテクテクと登った所、とても自然豊かでキレイな場所です

木製パレットの補修・木工のお仕事から始められ、
現在は、環境整備作業、馬蹄鉄のお守り作り、クッキーやラスクの焼き菓子販売など
利用者さんと職員さんが力を合わせて頑張っておられます


なかでも、施設開設の翌年に植えた400本のブルーベリーは
農薬、除草剤を一切使わず、手作業で丹精こめて栽培されたもの

県の「環境こだわり農産物」の認証を受けた安心・安全の美味しさなんです

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私は、ヨーグルトに
ブルーベリーをたーっぷり
のせて頂きました

粒がしっかり
甘くて
美味しかったですよ





無農薬だし、お子様にも安心ですよね。
アントシアニンもたっぷりで目にもよいし

ジャムにしたり、ケーキに使ったりも美味しいそう
(自分で作るのは面倒なので、誰か作ってくれるのを待っている私・・・)?

パレット・ミルさんの美味しいブルーベリーは
栗東の道の駅、草津の道の駅で販売されているそうなので是非どうぞ!
8月が摘みたての食べごろですよ

滋賀ガイドさんで紹介された、社会福祉法人パレット・ミルさんの記事


(オザワ カナエ

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