やまもも、ももも。。。
2008.08.30
滋賀・草津（ご近所ネタ）
7月にヴェルサーレのオーナーが裏庭にたくさん採れたので・・・と、「やまもも」の実を大量に分けて下さいました。
去年は『やまもも酒
』として分けてもらったんですが、それがすっきりした甘さで、すごぉぉぉく美味しかった
ので、果実酒を作ってみることにしました。
びんに「やまもも」と氷砂糖を入れます
（容器は味付け海苔のびん）
ホワイトリカーを注ぎます
涼しい場所で放置
そして1ヵ月後、できあがり！！
しかし・・・。
お味はむちゃむちゃ濃いホワイトリカー酒・・・。
(見た目は美味しそうなのに・・。）
やまももの美味しさが全然出ておらず・・。
さすがの酒飲みの私でもキツかった
来年はうまく作りたいなぁ。
ちなみに、我が家にもやまももの木はありますが、
おばあちゃん木なので実は出来ず・・・。
その代わり、冬場は老体にむち打って
クリスマスツリー
になってもらっています。
（今年も頑張れよ）
Ｋ．Ｏ 
