先日、「コンディトライ神戸のロールケーキ」が我が家に来られました。

「ロールケーキ」と言えば材料は卵やバターを使って作るもので

黄色いスポンジ生地が当たり前と思っていましたが、

本当に真っ白なスポンジ生地で作られたロールケーキなのです。

あまりの白さにとても感動　　その上　巻いてあるのは

　なんとチーズケーキ　ロールケーキとは生クリームや

カスタードクリームを巻くものと思っていた私にはとても衝撃的

　お味は‥　　お・おいしい

甘すぎず　くどくなく　美味

あれよあれよと一気にたいらげてしまいました。

　＊食欲の秋＊　って幸せな季節です　



　　　　　　　　　 　　Y.U.