先日、「コンディトライ神戸のロールケーキ」が我が家に来られました。
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「ロールケーキ」と言えば材料は卵やバターを使って作るもので
黄色いスポンジ生地が当たり前と思っていましたが、
本当に真っ白なスポンジ生地で作られたロールケーキなのです。
あまりの白さにとても感動
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その上 巻いてあるのは
なんとチーズケーキ
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ロールケーキとは生クリームや
カスタードクリームを巻くものと思っていた私にはとても衝撃的
お味は‥
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お・おいしい
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甘すぎず くどくなく 美味
あれよあれよと一気にたいらげてしまいました。
*食欲の秋* って幸せな季節です
Y.U.
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