いよいよ12月に突入です。

忙しい冬のシーズン到来です
事務所の忘年会も終わり、完全に年末モードです。

今日は醒井に虹鱒料理を食べに行ってきました。
醒井って、小学校で来て以来・・・
虹鱒の大きさにびっくりです。
鮭か？？と思うぐらい大きいのも泳いでました。


醒井養鱒場も紅葉してます　　　　　
松尾寺のふもとの虹鱒料理専門店　










虹鱒の三色丼


虹鱒の塩焼き










塩焼きはふんわりとした白身のあっさりしたお味、
どんぶりは鮭と違って、卵は固め、お刺身はあっさり。
風流なお店の雰囲気とお料理に大満足、な一日でした。


ﾟ･*:.｡.Y.T.｡.:*･゜

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