最近、テレビでもよく取り上げられている、「せいろ蒸し」ブームに乗ってみようと、
先日、蒸籠を買ってみました。

蒸し料理は、ゆでる調理と比べて食材の栄養が流出しにくく、
効率よく栄養を取ることができるといわれています。

健康のことも考え、野菜中心の生活にしていかないといけないなぁーと思っていたので
ちょうどいいかも😊

SNSで検索すると、色々なせいろ蒸し料理が出てくるわ、出てくるわ✨

せいろ蒸し初心者🔰。
まずは、肉巻きと彩り綺麗なお野菜でチャレンジしてみました。

タレは、ピリ辛ごまだれソースとポン酢と明太子マヨネーズ。

家族に好評だったので、色々なせいろ蒸し料理にチャレンジしていこうと思います♪