手抜き指南
2011.05.18
小澤事務所近況
前出の新米主婦Yさんのブログを見て、事務所で圧力鍋の話題になりました。
圧力鍋所有者の強者揃いの主婦達が、こんな使い方が便利やで?
と、互いのレシピを交換。
私が提供したレシピは、
「圧力鍋に水とコンソメと野菜入れて、上の蒸し器に鶏のっけて、加熱したら、上、蒸し鶏
、下、鶏のだし入りスープ」
という、一石二鳥手抜き料理。
一方、Wさんの提供レシピは、
「栗きんとん」
さつまいもを圧力鍋でふかしたら
、裏ごしがむっちゃラクチン
だそう。
さすが、Wさん
手がこんでいる
料理上手だわ・・・![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_face_hearteye.gif)
私には、栗きんとんを作ろうという発想がナイ・・・・![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_swirl.gif)
そういえば、以前にもYさん
に、なんか良い晩御飯のメニューあったら教えて下さい、
と聞かれたことがあったっけ・・・。
その時のわたしの答え
「夏は冷や奴、冬はみそ汁、これで1品イケル」
「困ったときの野菜炒め、これは有効」
THE 手抜きレシピ![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_c_hand.gif)
仕事頑張ってるとね、どうしても遅くなっちゃって、ね、ね。
あ?嫁がほしい、家で美味しいゴハン作って待っててくれる嫁が欲しい、
と
残業が押してくると、いつも妄想しているWさんと私。
お昼にこんな話をしていたので、
今日は気合を入れて、圧力鍋で肉じゃがを
作ってみました。
鍋に材料を入れて、
圧力かけて5分。
はい、できあがり![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_pikapika.gif)
やっぱり手抜きレシピ![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_face_imp.gif)
写真撮影
のため、盛り付けだけは頑張ったら、
「いつもと違う」と指摘されました・・・・![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_bad.gif)
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_bad.gif)
ま、ま、いつもは見た目よりも味で勝負だから、ね。 K.O![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_leo.gif)
圧力鍋所有者の強者揃いの主婦達が、こんな使い方が便利やで?
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_face_happy.gif)
私が提供したレシピは、
「圧力鍋に水とコンソメと野菜入れて、上の蒸し器に鶏のっけて、加熱したら、上、蒸し鶏
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_restrant.gif)
という、一石二鳥手抜き料理。
一方、Wさんの提供レシピは、
「栗きんとん」
さつまいもを圧力鍋でふかしたら
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_dash.gif)
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_note.gif)
さすが、Wさん
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_pikapika.gif)
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_biccuri02.gif)
料理上手だわ・・・
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_face_hearteye.gif)
私には、栗きんとんを作ろうという発想がナイ・・・・
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_swirl.gif)
そういえば、以前にもYさん
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_chick.gif)
と聞かれたことがあったっけ・・・。
その時のわたしの答え
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_leo.gif)
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_leo.gif)
THE 手抜きレシピ
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_c_hand.gif)
仕事頑張ってるとね、どうしても遅くなっちゃって、ね、ね。
あ?嫁がほしい、家で美味しいゴハン作って待っててくれる嫁が欲しい、
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_face_pinch.gif)
残業が押してくると、いつも妄想しているWさんと私。
![35](http://livedoor.blogimg.jp/ozawajimusho/imgs/c/6/c6161326-s.jpg)
今日は気合を入れて、圧力鍋で肉じゃがを
作ってみました。
鍋に材料を入れて、
圧力かけて5分。
はい、できあがり
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_pikapika.gif)
やっぱり手抜きレシピ
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_face_imp.gif)
写真撮影
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_camera.gif)
「いつもと違う」と指摘されました・・・・
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_bad.gif)
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_bad.gif)
ま、ま、いつもは見た目よりも味で勝負だから、ね。 K.O
![](http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_leo.gif)